SOMMELIER-WEINABEND

Weinabende im Herzen von Nümbrecht

Sie trinken gerne Wein und wollen mehr darüber erfahren? Unser Weinabend ist für alle Wein-Liebhaber, die sich einen Grundwissensstand zum Thema Wein aneignen möchten. Ein lustiger Abend mit Freunden oder der Familie kann hier verbunden werden mit der schönsten Form etwas Neues zu lernen und in Zukunft mitreden zu können.

Neben etwas lockerer Theorie kommt natürlich auch die angenehme Praxis und das Probieren nicht zu kurz. Zu jedem unserer vier Gourmetgänge bekommen Sie zwei korrespondierende Weine gereicht. Während des Verzehrs erklärt unser Experte des Abends die entsprechenden Weine. Eingeleitet werden unsere Weinabende durch einen Sektempfang zur Begrüßung.

Die nächsten Termine: kommen bald!

18:00 Uhr Sektempfang
18:30 Uhr Beginn
89,00€ pro Person inkl. Wasser

Experte des Abends:
Mario Neideck

Mario Neideck ist geprüfter Sommelier und kann aus seiner langjährigen Erfahrung in der Gastronomie mit Bestimmtheit sagen, dass Wein und andere komplexe Themen des Genusses, leichter und mit mehr Spaß zugänglich gemacht werden können.

„Ein lustiger Abend mit Freunden oder der Familie kann hier verbunden werden mit der schönsten Form etwas Neues zu lernen und in Zukunft mitreden zu können.“, freut sich Mario Neideck bereits auf seinen erneuten Besuch in der ManuFaktur.

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Unser Weinabend-Experte: Daniel Schmitt

Experte des Abends:
Daniel Schmitt

Am 26.. & 27.. Mai dürfen wir Önologe Daniel Schmitt in der ManuFaktur begrüßen. Mit ihm erwarten wir den Winzer des Weinguts Schmitt in Nümbrecht. Einige seiner Weine kennen Sie bereits von unserer Weinkarte.
 
Nach abgeschlossenem Weinbaustudium in Geisen­heim und Auslandsaufenthalten in Neuseeland und Südafrika hat er 2009 das elterliche Weingut in dritter Generation übernommen und konnte die Rebfläche von 8 auf 18 ha erweitern. Die Weinberge befinden sich in den allerbesten Lagen der Gemeinden Mettenheim und Bechtheim.
Unser Weingut des Abends: Weinmanufaktur Dagernova

Weingut des Abends:
Dagernova Weinmanufaktur

Am 01. & 02. September dürfen wir die Weinmanufaktur Dagernova in der ManuFaktur begrüßen. Mit Dagernova erwarten wir einen traditionsreichen Namen aus dem Ahrtal, denn sie feiern dieses Jahr ihr 150jähriges Jubiläum und können bereits auf die sechste Generation blicken.
 
„Ein wesentlicher Bestandteil bei der Herstellung eines vollendeten Ahrweins sind die Menschen, die voller Überzeugung und Leidenschaft mit ihren Händen Tag für Tag die Schieferterrassen unseres Tals bewirtschaften.“, so Dagernova über die große Tradition. Wir freuen uns sehr, mehr über die Ahrtalweine und die Weinmanufaktur Dagernova zu erfahren.

Kundenstimmen zu unseren Weinabenden

Klasse Sommelier, gute Unterhaltung
Klasse Sommelier, gute Unterhaltung, fantastisches Essen! Gute Kombination aus Weinen + Kulinarik, wir kommen wieder!
anonym
... der absolute Wahnsinn!
Die Gänge waren perfekt auf die Weinauswahl abgestimmt und vor allem das Dessert war der absolute Wahnsinn! Beim nächsten Weinabend bin ich auf jeden Fall wieder dabei!
Lars

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Bildergalerie der letzten Weinabende

11/21 mit dem Weingut Daniel Schmitt
03/22 mit dem Sommelier Mario Neideck
05/23 mit dem Weingut Daniel Schmitt
09/23 mit der Weinmanufaktur Dagernova
02/24 mit dem Sommelier Mario Neideck
05/23 mit dem Weingut Daniel Schmitt
03/22 mit dem Sommelier Mario Neideck
11/21 mit dem Weingut Daniel Schmitt

Achtung: geänderte Öffnungszeiten

Montag, 15.04. & Dienstag, 16.04:
nur abends zum Tapas-Abend geöffnet

Sonntag, 28.04.:
ganztätig geschlossen