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Das waren unsere Weinabende mit der Weinmanufaktur Dagernova

Am ersten September-Wochenende fanden wieder unsere Weinabende statt. Diesmal zu Gast war die Weinmanufaktur Dagernova aus dem Ahrtal. Die Weingenossenschaft feiert dieses Jahr ihr 150-jähriges Jubiläum. Neben etwas lockerer Theorie kommt natürlich auch die angenehme Praxis und das Probieren bei unseren Weinabenden nicht zu kurz. Zu jedem unserer vier Gourmetgänge bekommen Sie zwei korrespondierende Weine gereicht. Während […]

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Danke Luna!

Gekommen in einer schwierigen Zeit (während der Corona-Pandemie) und das beste draus gemacht! Wir sagen „Danke Luna!“ und verabschieden unsere erste Auszubildende in die große weite Welt. Denn: Luna wird nach Köln ziehen und dort eine neue Stelle in einem Sterne-Restaurant antreten. Inhaber der ManuFaktur Manuel Wehling über den Abgang: „Es ist sowohl fachlich als

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Das war der TAPAS.ABEND

Am Freitag und Samstag war es wieder soweit: Unser Tapas-Abend fand an zwei aufeinanderfolgenden Tagen statt und ist wieder einmal auf viel Begeisterung gestoßen! Wenige Male im Jahr bieten wir ein Tapas-Menü mit verschiedenen Variationen an. Eine große Auswahl an Tapas-Gerichten im Crossover-Style warten dann auf unsere Gäste. Am vergangenen Wochenende warteten insgesamt zwölf Gänge auf

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